head_banner

Вести

Се случија длабоки промени во моделот на глобалната понуда и побарувачка на жито

Ситуацијата со безбедноста на храната во светот станува сè посложена и потешка, а територијата на безбедноста на храната претрпува длабоки промени.

Големата потрошувачка на храна од страна на биоенергијата е главната причина за пресвртната промена во сегашната глобална шема на понуда и побарувачка на храна.Во последниве години, високите цени на нафтата го промовираа брзиот развој на биоенергијата, значително ја зголемија побарувачката за суровини како пченка, шеќер, семе од репка и соја и ја променија долгорочната ситуација на глобалниот вишок на храна.Според статистичките податоци, глобалната потрошувачка на пченка е зголемена за 3,3% на годишно ниво во последните пет години, од кои пченката потрошена од етанол за гориво учествува со повеќе од 70%.Соединетите Американски Држави почнаа да развиваат биоенергија во голем обем во 2002 година. До 2010 година, нивната потрошувачка на етанол за гориво на пченка достигна 128 милиони тони, што е еквивалентно на 41% од производството на пченка во САД и 25% од глобалното производство на пченка.Во исто време, 50% од производството на шеќерна трска во Бразил се користи за производство на етанол гориво, 20% од светското масло од соја, 30% од палминото масло во Југоисточна Азија, 20% од маслото од репка во светот и 65% од маслото од репка во ЕУ. се користат за производство на биодизел, што ја влоши нестабилноста на глобалниот пазар на шеќер и растителни масла.Без пченката потрошена од етанол за гориво, просечниот годишен раст на глобалната потрошувачка на жито беше само 1,1%, нешто понизок од нивото на раст на населението од 1,2% во истиот период.Глобалната ситуација со понудата и побарувачката на храна немаше да биде толку напната.

Дополнително, брзиот економски раст на земјите со пазари во развој и континуираната надградба на структурата на потрошувачката го промовираа континуираниот раст на побарувачката за храна и постепено го променија моделот на глобалната понуда и побарувачка на храна.На пример, Индија стана најголем увозник на палмино масло и шеќер во светот.

Климатските промени и честите екстремни временски услови, исто така, директно влијаеја на ефективно снабдување со глобална храна.Во моментов, глобалното производство на жито е главно концентрирано во области со помалку луѓе и повеќе земја и богати земјоделски ресурси, како што се Северна и Јужна Америка, кои сочинуваат 26,2% од вкупното производство на жито во светот, а 55% од светскиот извоз на жито доаѓа. од овие два региона.Сепак, снабдувањето со храна во Азија и Африка е тесно многу години, а годишната увезена храна е еквивалентна на повеќе од 70% од вкупниот увоз во светот.Под позадината на глобалното затоплување и честите природни катастрофи, новото глобално снабдување и извоз на храна се поконцентрирани во неколку земји, а глобалниот систем за снабдување со храна и цени се покревки.Конкретно, секое катастрофално време во големите земји производители на храна ќе доведе до значителни флуктуации во производството на храна, што не само што ќе има големо влијание на глобалниот пазар на храна, туку и директно ќе влијае на безбедноста на храната на земјите со недостаток на храна.

По меѓународната финансиска криза, Соединетите Американски Држави и другите земји усвоија лабава монетарна политика за да го зголемат ризикот од глобална инфлација, што е исто така важен фактор што доведува до нагло зголемување на глобалните цени на храната.Дополнително, со растечкиот тренд на „енергија“ и „финансирање“ на житото, трендот на поврзаност помеѓу цената на житото и цената на нафтата е поочигледен, што е потесно поврзано со флуктуацијата на курсот на американскиот долар, поизразена под влијание на шпекулативни капитални шпекулации, а флуктуацијата на цената на житото на меѓународниот пазар ќе стане поинтензивна.Како што истакнаа претставниците на WFP, порастот на цените на храната предизвика „тивко цунами“, кое не само што директно влијаеше на егзистенцијата на речиси 100 милиони луѓе и проблемите со храната на повеќе од 1 милијарда луѓе ширум светот, туку може да доведе и до сериозна политичка криза и го загрозуваат економскиот развој и социјалната стабилност на земјите во развој.

Со текот на годините, поради високите субвенции за земјоделството во развиените земји, меѓународниот пазар на земјоделски производи беше сериозно нарушен, поради што многу земји во развој се потпираат премногу на евтината храна што ја обезбедуваат развиените земји, правејќи сериозни грешки во стратегиите за развој на земјоделството. и игнорирање на инвестициите во развојот на земјоделството, што резултира со пад на земјоделската продуктивност и несуштинско решавање на проблемот со безбедноста на храната.Штом ќе се намали производството на храна во главните земји производители и ќе се случат глобални флуктуации на цените на храната, земјите во развој со недостаток на храна ќе паднат во сериозна криза и глад.Лекциите од историјата се длабоки.Земјите во развој мора да придаваат големо значење на производството на храна, активно да играат улога на политика и инвестиции, особено во контекст на глобалните климатски промени, да обрнат внимание на подобрување на производната ефикасност на малите фармери, да се стремат да го зајакнат сеопфатниот капацитет за производство на храна и сеопфатно да го подобрат нивниот капацитет за безбедност на храната.


Време на објавување: Декември-16-2021 година